Ramilletes de coliflor especiados

Hoy os traigo una receta rápida y sencilla con coliflor para que vuestros niños lleguen a amar este vegetal que a mí me gusta muchísimo pero a mi hija por ejemplo, no le apasiona nada y hay que buscar distintas fórmulas para que llegue a gustarles porque de lo contrario no huelen las verduras ni de lejos. Estos ramilletes de coliflor especiados, son un escándalo de ricos que saben. ¿Te animas?

Recetas con garbanzos

Hoy en día en mi casa nunca faltan los paquetes de garbanzos ni los botes con garbanzos ya cocidos. Se le saca un montón de rentabilidad a estas legumbres y es por ello que en mi casa nunca faltan y la razón por la cual he decidido traeros este nuevo artículo al blog. Se pueden preparar platos típicos como cocido de garbanzos pero hay muchas otras opciones. ¿Te interesan?

Cinco recetas de aprovechamiento para pan duro

A veces cuando nos sobra pan duro no sabemos qué hacer con él pero tampoco es bueno andar desaprovechando la comida, así que hoy os vengo con cinco recetas de aprovechamiento para vuestro pan de días anteriores. Puede que algunas de las ideas ya las conozcáis pero otras seguro que no y os ayudarán en vuestro día a día. A partir de hoy, jamás desaprovecharéis el pan duro.

Arroz con pollo al ajillo

Hoy tenemos como receta, arroz con pollo al ajillo. Solo con nombrarlo ya se me hace la boca agua porque sé lo rico que sabe.

Las recetas fáciles, rápidas y deliciosas están a la orden del día, especialmente si hablamos de  la situación en la que nos encontramos actualmente con el confinamiento en casa. Necesitamos recetas cuyos ingredientes nos resulten fáciles de encontrar y el pollo debe ser el tipo de carne más versátil que casi siempre solemos tener en nuestros congeladores.

Medallones de calabacín

Hoy venimos con una receta ideal para todos aquellos niños y los no tan niños a los que no les van demasiado los vegetales. Venimos con una idea para que vegetales como es el caso del calabacín resulten más atractivos ya que suele ser algo que no gusta especialmente a niños y es necesario incluir vegetales en su dieta diaria para su perfecto desarrollo. Estamos hablando de unos medallones de calabacín que están muy sabrosos. ¡Comenzamos!

Bizcocho saludable de plátano sin azúcares añadidos

Hola a todos. Actualmente estamos viviendo una época algo complicada, debido al Covid-19. Nos han obligado a hacer cuarentena en nuestros hogares para poder evitar que este virus se propague más de cómo lo ha hecho hasta ahora en nuestro país. Hemos llenado la despensa todo lo que hemos podido y parece que al menos a mí, me apetecen cosas ricas pero no quiero abusar del dulce y recurro a dulces saludables como este bizcocho de plátano que simplemente puedo decir que es espectacular. 

Merluza en salsa verde con langostinos

Nos encanta cenar saludable y ligero y es por ello que esta receta de merluza en salsa verde con langostinos podría ser una opción ideal. Yo he decidido acompañar este plato con unas patatas cocidas aliñadas con un AOVE de calidad y resulta delicioso.

Casadielles (Postre típico Asturiano en Carnaval)

Hoy en Variedad en tu Cocina festejando los carnavales que tanto nos gustan, hemos decidido mostraros este postre asturiano tan típico en estas fechas. Se trata ni más ni menos que de unas Casadielles, como solemos llamarlas por aquí (Casadiella si nos referimos a una unidad). Y el Carnaval también tiene su propio nombre ya que aquí más bien lo conocemos como Antroxu.