Crema de pepino. Receta muy refrescante

¡Hola a todos! Poco a poco va llegando el buen tiempo y el calor y con ello, las ganas de recetas refrescantes y frías. Hoy vamos a preparar una crema de pepino que está deliciosa y que nuestros paladares agradecerán por su frescura. ¿Qué os parece si comenzamos ya?

Judiones con paleta de jamón cocido y salsa Alioli

Hoy preparamos Judiones con paleta de jamón cocido y salsa alioli, una receta fácil y rápida que me preparaban en casa cuando era pequeña de vez en cuando y que me gustaba muchísimo. Es una receta muy sencilla a la par que deliciosa y es muy curioso que cuando la preparo me vienen a la mente recuerdos de mi infancia.

Pan de hamburguesa muy fácil

En casa somos fanáticos de las hamburguesas. Nos encantan. Desde que tengo amasadora me apasiona hacer recetas de pan y voy variando con distintos tipos. Especialmente durante la cuarentena del Covid-19 me vi en la situación de que no se puede comprar siempre que uno quiere y las veces que se salía a comprar, no quedaba nunca pan de molde o pan de hamburguesa así que decidí a hacerlo en casa y listo, un problema menos y además es que el resultado es espectacular. Nada que envidiar al comprado.

Tarta de chocolate sin horno

Hoy he decidido traeros la receta con el paso a paso de  una tarta que me gusta muchísimo. Se trata de una tarta de chocolate que está para chuparse los dedos y lo mejor de todo es que no vamos a utilizar el horno.

Ramilletes de coliflor especiados

Hoy os traigo una receta rápida y sencilla con coliflor para que vuestros niños lleguen a amar este vegetal que a mí me gusta muchísimo pero a mi hija por ejemplo, no le apasiona nada y hay que buscar distintas fórmulas para que llegue a gustarles porque de lo contrario no huelen las verduras ni de lejos. Estos ramilletes de coliflor especiados, son un escándalo de ricos que saben. ¿Te animas?

Recetas con garbanzos

Hoy en día en mi casa nunca faltan los paquetes de garbanzos ni los botes con garbanzos ya cocidos. Se le saca un montón de rentabilidad a estas legumbres y es por ello que en mi casa nunca faltan y la razón por la cual he decidido traeros este nuevo artículo al blog. Se pueden preparar platos típicos como cocido de garbanzos pero hay muchas otras opciones. ¿Te interesan?

Cinco recetas de aprovechamiento para pan duro

A veces cuando nos sobra pan duro no sabemos qué hacer con él pero tampoco es bueno andar desaprovechando la comida, así que hoy os vengo con cinco recetas de aprovechamiento para vuestro pan de días anteriores. Puede que algunas de las ideas ya las conozcáis pero otras seguro que no y os ayudarán en vuestro día a día. A partir de hoy, jamás desaprovecharéis el pan duro.

Arroz con pollo al ajillo

Hoy tenemos como receta, arroz con pollo al ajillo. Solo con nombrarlo ya se me hace la boca agua porque sé lo rico que sabe.

Las recetas fáciles, rápidas y deliciosas están a la orden del día, especialmente si hablamos de  la situación en la que nos encontramos actualmente con el confinamiento en casa. Necesitamos recetas cuyos ingredientes nos resulten fáciles de encontrar y el pollo debe ser el tipo de carne más versátil que casi siempre solemos tener en nuestros congeladores.