miércoles, 21 de febrero de 2018

Tarta Huesitos


Hoy os traigo una tarta que aunque no lleve las famosas chocolatinas con barquillo nos evoca ese sabor y es algo maravilloso.


Ingredientes:
-24 obleas (Comprobad que vienen en bues estado porque rompen con mucha facilidad). Podéis utilizar sólo 12 obleas si nos os gusta que la tarta sea tan alta.
-Dos botes de Crema de cacao y avellanas (Ya sea Nocilla, Nutella, marca blanca....)
Los míos son de 750 grs y utilicé un bote entero y parte de otro.

Para la decoración:
-250 grs de chocolate para fundir (cobertura)
-Chocolate blanco rallado
-Conguitos de chocolate con leche (cacahuetes recubiertos de chocolate)

Preparación:
  1. Derretir unos segundos en el microondas la crema de cacao y avellanas si está demasiado dura. Así nos resultará más fácil untar con ella.
  2. Untar crema de cacao en el plato donde vayamos a colocar nuestra tarta porque así conseguiremos que queden pegadas las obleas y no se nos vayan moviendo en todo momento.
  3. Coger una oblea, colocarla encima del plato y untarla de crema de cacao y avellanas.
  4. Colocar encima otra oblea que untaremos de nuevo con la crema de cacao y así hasta terminar de untar todas las obleas.
  5. Derretir la cobertura de chocolate y poner por encima de la tarta hasta cubrirla entera, repartiendo con una espátula si fuera necesario.
  6. Esperar a que enfríe un poco la cobertura de chocolate sin que llegue a solidificar del todo y añadir la decoración al gusto.

Hay quien recomienda llevar esta tarta a la nevera un mínimo de una hora pero en la zona en la que yo vivo tampoco es que haga un calor sofocante con lo que dejo enfriar a temperatura ambiente

Y listo!!!! ¿Habéis visto qué fácil y rápido?
¿Sabéis hacer Huesitos caseros? También podéis ver la receta de cómo se hacen en este blog:


Si te gusta más ver las recetas en vídeo a continuación te la dejo:


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