Hoy tenemos un desayuno
sano y delicioso que a mí personalmente me encanta así que quería
compartir con vosotros mi receta. Quizá cuando os hablo de Porridge
de Avena no tengáis la más remota idea de qué os estoy hablando
pero seguro que si os digo gachas de avena os pueda sonar más.
Es un
desayuno saciante que además nos da mucha energía.
Es recomendable tener
buenos hábitos con la comida y practicar algo de ejercicio al día (con
30 minutos caminando a paso ligero ya estaríamos cumpliendo los
objetivos). Las comidas es bueno repartirlas a lo largo del día. Os
cuento mi propio caso. Yo hago 6 comidas al día: desayuno, almuerzo,
comida, merienda, cena y post cena. El desayuno lo hago un poquito
contundente. A media mañana tomo una pieza de fruta como una
manzana, plátano o pera.
La comida o la cena son
similares y consisten en un primer plato, un segundo y un postre (un
yogur desnatado, algo de fruta...).
Para merendar tomo unos
frutos secos, un vaso de leche (en mi caso vegetal) o algo de fruta.
Si tengo mucho hambre
fuera de esas horas lo que hago es picar algo pero no picar cualquier
cosa. Puedo picar unos frutos
secos como nueces, avellanas, almendras o anacardos sin sal ni historias o tomarme unas
cebolletas o pepinillos pero ¡OJO! Comprobad que entre sus
ingredientes no llevan más que agua, vinagre y sal porque si ya
llevan otros componentes como Glutamato monosódico (potenciador del
sabor) que no deja de ser un aditivo muy adictivo, yo no lo
recomiendo. Los alimentos con ese componente en cuanto los pruebas
saben deliciosos y es difícil parar, nunca te sacian y el cuerpo
siempre te pide más.
A lo que iba, la receta,
que cuando me pongo a soltar el rollo no tengo fin. ¡Jajaja!
Es un desayuno saciante que además nos da mucha energía.
Ingredientes:
-200 ml de leche (en mi
caso vegetal)
-40 grs de avena
-2 cucharaditas de miel
casera para endulzar
-Extracto de vainilla
-Canela para darle ese
característico sabor
-Para decorar eso
va al gusto, yo le puse:
-Canela
- Frutos rojos
congelados: arándanos y grosellas.
-2 mandarinas y media
manzana, todo ello en trocitos
Preparación:
- En un cazo poner los copos de avena y la leche.
- Poner el fuego a temperatura medio alta. Cuando espese, añadir extracto de vainilla, endulzante al gusto, yo le añado miel casera y mezclamos bien.
- Tras mezclar ya podemos apartar del fuego y servir en el recipiente elegido.
- Dejar enfriar y cuando enfríe ya podemos decorar al gusto.
Espero que os guste.
Atención:
Una cosa es la decoración del Porridge en la que utilizo poca
cantidad de la fruta que nombro y otra muy distinta es la cantidad
que realmente termino usando. Más que nada porque el porridge
termina siendo una mezcla poco apetecible a la vista y si
pongo toda la fruta no quedaría bonito para la foto. De sabor os
garantizo que está genial.
Os dejo el vídeo por si os gusta más lo visual.
SUSCRÍBETE a mi blog para ser avisado cuando haya nuevas recetas. Desde la versión web, en la página principal del blog, en la columna de la derecha, sólo debes dejar una cuenta de correo electrónico donde pone "Suscríbete" y pinchar en el botón "submit".
SÍGUEME en mis otras redes sociales:
Canal de Youtube "Variedad en tu cocina"
Grupo en Facebook: "Variedad en tu cocina"
Grupo en Facebook con distintos Youtubers y blogueros: "Recetas de cocina con y sin robot"
https://www.facebook.com/groups/236618483664744/
Página de Facebook: "Variedad en tu cocina"
https://www.facebook.com/variedadentucocina
Página de Facebook con distintos Youtubers y blogueros: "Recetas de cocina con y sin robot".
Página de Facebook con distintos Youtubers y blogueros: "Recetas de cocina con y sin robot".
Twitter: VarEnTuCocina
Instagram: "variedadentucocina"
Google+: "Variedad en tu cocina"
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Deja tu comentario con tus dudas o lo que necesites y lo más rápido posible serás respondido. Si te urge mucho, escríbeme un privado en Instagram, mi cuenta es @variedadentucocina