Hoy preparamos una merienda muy básica pero saludable al mismo tiempo. No hay que cocinar, no lleva mucho tiempo sino todo lo contrario, en un momento ya está hecho. Sólo hay que andar colocando dentro de vasito de cristal que elijamos para dejarlo bien bonito y como siempre digo, una comida bien bonita siempre nos entra mejor. Esta imagen la he compartido por Instagram y ha gustado tanto que he querido compartirla también con los lectores del blog.
Ingredientes:
Un yogur griego (sin
azúcar en mi caso)
7 u 8 fresas congeladas
(para hacer la base) o un poco de mermelada de fresa
Más de medio plátano
(Para poner alrededor del vaso y para decorar al final)
Un vasito de 100 grs de
compota de de manzana, plátano y fresa.
1 fresa para decorar la
base
Preparación:
- Lo primero de todo es coger las fresas congeladas y triturarlas y el resultado quedará bien bonito, una especie de puré. En vez de fresas siempre podríamos sustituir por mermelada, pero mejor la opción de las fresas.
- En un vaso de cristal se coloca la base con las fresas trituradas o en su defecto, la mermelada.
- A continuación cortamos en rodajas el plátano y lo iremos colocando por las paredes del vaso, por encima del puré de fresas.
- En el hueco de los plátanos vamos colocando el yogur griego. Yo lo uso al natural pero si queréis darle dulzor hacedlo antes de introducir en el vaso.
- Ya llega la hora de poner la compota.
- Y por fin decoramos con una fresa congelada en el centro y el resto de plátano, le vamos haciendo un pequeño corte a las rodajas de plátano y las vamos colocando por toda la superficie del vaso.
¡Listo y buenísimo!
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