¿Estás valorando comprar una amasadora y no sabes cual? Yo te ayudo con mi experiencia y te prometo que no voy a decepcionarte. Quédate por aquí y no te pierdas ni un detalle de este artículo y si te gusta, no olvides compartirlo con tus amigos.
Hace ya bastante tiempo
que tenía muchísimas ganas de poder tener una amasadora en mi poder
porque una de las cosas que más me fastidia en la cocina es
precisamente el tema de amasar y el caso es que me gusta muchísimo
hacer mi propio pan diario y si por ejemplo me hago unas
hamburguesas, me encanta poder comerlas en un pan casero de
hamburguesas, valga la rebundancia. Tuve que investigar bastante y
buscar referencias de cuál podría ser la mejor opción siempre y
cuando se adaptara a mi bolsillo (no muy profundo. ¡Jajaja!).
Yo hacía masas con mi
robot de cocina Monsieur Cuisine Plus que hay quien denomina a este
robot “la copia de Thermomix” porque a fin de cuentas puedes
hacer las mismas recetas variando algunas cosillas. El problema llegó
cuando entendidos del tema me comentaron que no era bueno hacer masas
a diario con MCP porque aunque tiene potencia y lo hace genial, no
está del todo preparada para esta función y podría llegar a
estropearse el motor. En mi caso, este robot de cocina va como la
seda y espero que así sea por mucho tiempo porque me ayuda mucho en
la cocina pero sea como sea, yo tampoco quería forzarlo más de la
cuenta y sabía que quería tener una amasadora a la que darle un
poquito de caña.
Al final me decanté por
una amasadora Kenwood KMix en color rojo metalizado (realmente
preciosa), en concreto se trata de la amasadora Kenwood Kmix Modelo
KMX750RD y el color lo denominan “Spicy Red”.
Os voy a contar una
pequeña curiosidad de esta amasadora y es que se trata del mismo
modelo que usaban los concursantes del programa de Telecinco, Bake
Off. Que conste, que el hecho de que saliera en el programa nada
tiene que ver con el hecho de que yo me la haya comprado, pero sí me
resulta anecdótico porque cuando vi por primera vez el programa, yo
ya le había echado el ojo a esa amasadora y ya estaba ahorrando un
poco para poder tenerla en mi poder. Esto es lo que ocurre cuando
tienes hijos, todo se va para ellos y en mi caso, con una niña de 3
años y medio os podéis imaginar. Deja la ropa y el calzado
raquítico en un santiamén. No da tiempo ni a digerir que no le
sirve ya. El caso es que tal y como iba diciendo, me puse a apartar
una pizca de dinero mes a mes y cuando por fin lo tuve me lancé a
comprarla. Lo hice por medio de la plataforma de Amazon y la
experiencia fue muy satisfactoria porque pensé que tardaría un
montón y lo más increíble fue que la pedí de mañana un jueves y
ese mismo Jueves de noche me llegó un correo electrónico avisando
de que mi pedido ya había sido enviado y no podía realizar cambios
en él. De Lunes, me llegó a casa y yo más contenta que una perdiz
con mi juguetito nuevo. Unas ganas de abrir el paquete que no veía
pero aún así, hasta que no regresara, no podía abrirlo. La espera
mereció la pena porque en cuanto abrí el paquete y la vi, os puedo
garantizar y os prometo que aquello fue amor a primera vista.
Dentro de la caja había
los siguientes elementos aparte de la máquina en sí:
- Libro de instrucciones dentro de un archivador (por llamarlo de alguna manera)
- Una hoja donde se me informa de los distintos accesorios opcionales que podría comprar y que por cierto, me gustan todos
 |
| Aquí podéis ver accesorios para elaborar pasta casera |
 |
| Aquí se muestran los accesorios que serían para picar carne, rallar o cortar en rodajas las verduras, trituradora, e incluso una licuadora de fruta |
- Bol de acero inoxidable
 |
| Bol de acero inoxidable con gran capacidad: hasta 5 litros |
- Batidor K
 |
| Utensilio para formar mezclas homogéneas (Si se gira el utensilio 180ºC comprobaréis que se aprecia una letra K) |
- Batidor de varillas
 |
| Utensilio para emulsionar y texturizar |
- Gancho de amasar (perfecto para recetas de panadería y pastelería para mezclar y airear masas).
 |
| Utensilio perfecto para recetas de panadería y pastelería para mezclar y airear masas |
- Utensilio para incorporar los ingredientes
 |
| Espátula para añadir merengue, nata, claras a punto de nieve..... |
- Tapa anti-salpicaduras con apertura para poder introducir los ingredientes en el bol.
 |
| Tapa antisalpicaduras con apertura cerrada |
 |
| Tapa antisalpicaduras con apertura abierta |
A continuación os voy a
ir detallando las características
de esta amasadora.
- Esta amasadora es realmente bonita, su precio es muy pero que muy competitivo y la calidad es excelente.
- Es súper sencilla de utilizar incluso para los novatos que jamás hayan utilizado una aparato de este calibre.
- Potencia del motor: 1000W
- Un tamaño compacto para que nos resulte lo más sencillo posible ubicarla en cualquier hueco de la cocina: 38,5cm de largo, por 24 cm de alto y 35,5 de ancho.
- Motor regulable con 6 velocidades
- Peso total: 9,1 kilos
- Capacidad de Bol de acero inoxidable: 5 litros. Éste se puede lavar en el lavavajillas.
- Con acción planetaria que se adapta a todo tipo de preparaciones.
- Variedad de accesorios incluidos más luego aparte la posibilidad de adquirir más de 10 accesorios adicionales con los que se podrá mezclar, cortar rallar, triturar, picar...gracias a que dispone de dos salidas de potencia.
- Hueco para dejar bien guardado y colocado el cable, evitando además que pueda ser dañado.
- Cuenta con un sistema de seguridad de parada automática cuando se levanta el cabezal.
 |
| Moviendo esa palanca hacia abajo, se levanta el cabezal con mucho cuidado porque pesa bastante |
 |
 |
| Esta tapa se quita y se pone |
 |
| Aquí podríamos conectar los distintos accesorios |
Si os gusta esta
amasadora, os voy a dejar el modelo y si os animáis a comprarlo,
sólo tenéis que pinchar en la imagen y seguir los pasos. También
me gustaría que me contárais qué tal fue la experiencia con esta
amasadora. Yo estoy encantada. Ya he preparado un sinfín de recetas
con ella, especialmente del blog y canal de Youtube “Recetas que
funcionan”. Menudas recetacas buenas que me marco en casa gracias a
esas recetas. Mi marido y mi hija están súper contentos. No es para
menos.
También os muestro una serie de artículos que sirven para este de modelo de amasadora. Me gustaría poder tenerlo todo.
Si os gustan los
artículos de este tipo en plan “Unboxing”,
hacédmelo saber y en el futuro os iré haciendo más cositas de por
el estilo.
Instagram: "variedadentucocina"
SUSCRÍBETE a mi blog para ser avisado cuando haya nuevas recetas. Desde la versión web, en la página principal del blog, en la columna de la derecha, sólo debes dejar una cuenta de correo electrónico donde pone "Suscríbete" y pinchar en el botón "submit". Te llegará un mensaje cada vez que comparta una nueva receta y serás el primero en enterarte.
SÍGUEME en mis otras redes sociales:
Canal de Youtube "Variedad en tu cocina"
Grupo en Facebook: "Variedad en tu cocina"
Página de Facebook: "Variedad en tu cocina"
Twitter: VarEnTuCocina
Instagram: "variedadentucocina"
TikTok: "Variedad en tu cocina"
@variedadentucocina
Excelente review.
ResponderEliminarLa verdad es que ando en busca de mi primer amasadora y he leido y buscado cual es la mejor amasadora del mercado, pero pues hay diferencias y no logro concretar alguna en definitiva.
Hola Claudio, disculpa la demora en responder pero he estado algo desconectada del blog. Esta amasadora me gusta muchísimo y en cuestión calidad precio me resulta estupenda, cada dos días hago pan y si no es pan es alguna masa y funciona sin dar problemas desde el minuto cero. Me alegro de que te haya gustado mi review, era la primera vez que me daba por hacer algo así y quería hacerlo bien detallado. A mí como marcas me gustaba KitchenAid, Kenwood y Smeg y al final ya digo, me incliné hacia este modelo y marca por la calidad que ofrece. Lo compré en Amazon y estuve un tiempo comparando precios. Creo que hice muy buena compra. La adoro. Saludos, espero haberte ayudado aunque tan solo fuera un poquito.
Eliminar