Tortitas saludables de calabaza. Monsieur cuisine Plus y modo tradicional

Hoy preparamos una receta tanto con nuestro robot de cocina Monsieur Cuisine Plus como de forma tradicional para todos aquellos que no dispongan de dicho robot. Se trata de unas tortitas saludables de calabaza que están deliciosas. En esta misma receta os incluyo otra receta, en esta ocasión un sirope de chocolate en versión saludable. Si os gusta cuidaros con algún capricho por el medio, estas dos recetas os encantarán.

Endulzante casero y saludable

¿Qué os parece dar un toque dulce a vuestros cafés, infusiones, yogures, postres,...etc, de la manera más saludable posible? Pues hoy os traemos la solución con esta receta tan sencilla. Endulza tu vida pero cuidándote con este endulzante casero a base de dátiles. Os iré ofreciendo recetas en las que lo uso y no volveréis a utilizar el azúcar.

Crema de calabaza y zanahoria con Monsieur Cuisine Plus y de forma tradicional

¿Qué os parece si con el frío que hace nos preparamos una deliciosa crema de calabaza y zanahoria? Hay que tener en cuenta que a pesar de que le añado sal, la mezcla quedará dulce con ese sabor característico del Curry (que yo decido añadirle) porque la calabaza y la zanahoria son de por sí dulces. Esta mezcla queda muy cremosa tal y como reza el título. Está súper rica. A tus hijos les gustará.

Festival Gastronómico GijónSeCome 2018

Los derechos de esta imagen no pertenecen a Variedad en tu cocina sino a GijónSeCome.

Hoy vengo a hablaros de un tema que a mí personalmente me tiene muy emocionada estas últimas semanas. Los días Sábado 1 y Domingo 2 de Diciembre tendremos en Gijón el mayor Festival Gastronómico de Asturias en el Recinto Ferial Luis Adaro. Estoy hablando ni más ni menos del III Festival Gastronómico GijónSeCome 2018. ¿Y tú vas a ir o te lo vas a perder? Yo no me lo perderé por nada del mundo.

Crema de brócoli

Hoy os traigo esta rica crema de brócoli. Creo que no puede haber nada mejor en Invierno, con estos días tan fríos, que una deliciosa cremita que a cada cucharada nos Si sois amantes de este vegetal os encantará, así que no os la perdáis porque además es una fórmula para que los niños coman verduras.

Tortos de maíz con picadillo de chorizo y salsa Cabrales (Gastronomía Asturiana)

Hoy tenemos una deliciosa receta de nuestra Gastronomía Asturiana que a mí me apasiona. Se trata de Tortos de maíz que en esta ocasión los acompaño de picadillo de chorizo y salsa cabrales. Algo a tener en cuenta es que los tortos están buenísimos en caliente pero cuando enfrían ya no están tan ricos, a mí por lo menos no me gustan, ya no crujen que es una de las cosas que más me gustan de los tortos así que mi recomendación es comerlos recién hechos.

Hummus de garbanzos de modo tradicional y con Monsieur Cuisine Plus

¿Qué tal si preparamos ahora que llega el fin de semana un hummus de garbanzos? ¿Sabes prepararlo? Quizá te hayas pasado por aquí porque no sabes realmente lo que es o porque no sepas prepararlo. Te explico un poco de forma resumida.

Flan de avellanas (en flanera sin horno)

Hoy preparamos una receta que está de vicio y me encanta.  Es un flan de avellanas que está tan delicioso que os tiene que gustar a la fuerza. Es lo más sabroso que jamás he probado en mi vida y no se podrá probar un sólo trocito porque os quedaréis con ganas de más y si no me creéis, podéis preguntarle a mi hija que se lo come como si no hubiera un mañana.