miércoles, 12 de diciembre de 2018

Crema de boniato y calabaza




Si hace unos días compartía la receta de la crema de calabaza hecha con Monsieur Cuisine Plus y de forma tradicional, no os podéis perder este espectáculo de crema de boniato y calabaza.

martes, 11 de diciembre de 2018

Tortitas saludables de calabaza. Monsieur cuisine Plus y modo tradicional

Hoy preparamos una receta tanto con nuestro robot de cocina Monsieur Cuisine Plus como de forma tradicional para todos aquellos que no dispongan de dicho robot. Se trata de unas tortitas saludables de calabaza que están deliciosas. En esta misma receta os incluyo otra receta, en esta ocasión un sirope de chocolate en versión saludable. Si os gusta cuidaros con algún capricho por el medio, estas dos recetas os encantarán.

martes, 4 de diciembre de 2018

Endulzante casero y saludable




¿Qué os parece dar un toque dulce a vuestros cafés, infusiones, yogures, postres,...etc, de la manera más saludable posible? Pues hoy os traemos la solución con esta receta tan sencilla. Endulza tu vida pero cuidándote con este endulzante casero a base de dátiles. Os iré ofreciendo recetas en las que lo uso y no volveréis a utilizar el azúcar.

martes, 27 de noviembre de 2018

Crema de calabaza y zanahoria con Monsieur Cuisine Plus y de forma tradicional


¿Qué os parece si con el frío que hace nos preparamos una deliciosa crema de calabaza y zanahoria? Hay que tener en cuenta que a pesar de que le añado sal, la mezcla quedará dulce con ese sabor característico del Curry (que yo decido añadirle) porque la calabaza y la zanahoria son de por sí dulces. Esta mezcla queda muy cremosa tal y como reza el título. Está súper rica. A tus hijos les gustará.

jueves, 22 de noviembre de 2018

Festival Gastronómico GijónSeCome 2018

Los derechos de esta imagen no pertenecen a Variedad en tu cocina sino a GijónSeCome.

Hoy vengo a hablaros de un tema que a mí personalmente me tiene muy emocionada estas últimas semanas. Los días Sábado 1 y Domingo 2 de Diciembre tendremos en Gijón el mayor Festival Gastronómico de Asturias en el Recinto Ferial Luis Adaro. Estoy hablando ni más ni menos del III Festival Gastronómico GijónSeCome 2018. ¿Y tú vas a ir o te lo vas a perder? Yo no me lo perderé por nada del mundo.

martes, 20 de noviembre de 2018

Crema de brócoli


Hoy os traigo esta rica crema de brócoli. Creo que no puede haber nada mejor en Invierno, con estos días tan fríos, que una deliciosa cremita que a cada cucharada nos Si sois amantes de este vegetal os encantará, así que no os la perdáis porque además es una fórmula para que los niños coman verduras.

jueves, 25 de octubre de 2018

Tortos de maíz con picadillo de chorizo y salsa Cabrales (Gastronomía Asturiana)

Hoy tenemos una deliciosa receta de nuestra Gastronomía Asturiana que a mí me apasiona. Se trata de Tortos de maíz que en esta ocasión los acompaño de picadillo de chorizo y salsa cabrales. Algo a tener en cuenta es que los tortos están buenísimos en caliente pero cuando enfrían ya no están tan ricos, a mí por lo menos no me gustan, ya no crujen que es una de las cosas que más me gustan de los tortos así que mi recomendación es comerlos recién hechos.