Hummus de garbanzos de modo tradicional y con Monsieur Cuisine Plus

¿Qué tal si preparamos ahora que llega el fin de semana un hummus de garbanzos? ¿Sabes prepararlo? Quizá te hayas pasado por aquí porque no sabes realmente lo que es o porque no sepas prepararlo. Te explico un poco de forma resumida.

Snack saludable de garbanzos

¿Os ocurre a vosotros que a veces os entran las ganas locas de picar entre comidas pero sabéis muy bien que no os conviene? Pues a mí de vez en cuando me ocurre y cuesta mucho trabajo decir que no porque sé que me pasará factura (en la báscula). Esta receta es justamente para esos momentos porque aunque piquéis entre horas, estaréis comiendo un snack saludable. ¿Os animáis? 

Hamburguesas de pollo con espinacas y rellenas de queso

Hoy os traigo unas hamburguesas de pollo con espinacas y rellenas de queso que son un lujo totalmente. Según las estoy preparando veo cómo se va fundiendo el queso y ya tengo la necesidad de ponerme un babero. ¡Jajaja!

Tortilla de verduras

Muchas veces, uno no sabe qué preparar de comer o de cenar y esta receta me parece muy buena idea. Se trata de una tortilla de verduras tan sencilla como rica. Podemos poner los vegetales que más nos gusten pero en esta ocasión os enseño esta versión. Un opción muy deliciosa de que vuestros hijos coman verduras sin pensar en que los comen.

Salsa de tomate casera

Hoy de receta vamos a preparar una salsa de tomate casera que combina a la perfección con muchos platos como unas albóndigas, pasta o incluso un huevo frito con patatas, hay mil manera de complementar esta rica salsa casera. ¡Qué rica!

Mejillones a la vinagreta

Aprovechando que estamos en Verano y el calor a veces se nos hace cuesta arriba, os traigo una de las recetas que ya tenemos hace tiempo en el canal de Youtube pero que todavía no habíamos podido subir al blog.

Calabacines con champiñones al horno

Hoy tenemos una receta perfecta como guarnición para un plato de carne o pescado o como cada uno prefiera comerlo porque con pasta también combina muy bien y está muy bueno. 

Revuelto de Tofu con mixto de setas y champiñones y con ajetes

Hoy os enseño a cómo preparar una deliciosa receta con Tofu que será fantástica, os lo garantizo. Parecerá que estemos haciendo un revuelto con huevo pero no usaremos dicho ingrediente realmente, con lo que esta receta le puede ir genial a los intolerantes al huevo, o que no les guste o incluso es totalmente apta para los veganos. Tal y como reza el título, hoy preparamos un revuelto de tofu con mixto de setas y champiñones y con ajetes. Las especias que os enseño van en función de lo que a mí me gusta pero como ya sabéis, podéis variar si lo preferís y eliminar algunas especias o cambiarlas por otras. 

Ensalada de garbanzos

Hoy preparamos una receta fresca ideal para tomar en Verano pero que vale en cualquier fecha del año.

Porridge de avena

Hoy tenemos un desayuno sano y delicioso que a mí personalmente me encanta así que quería compartir con vosotros mi receta. Quizá cuando os hablo de Porridge de Avena no tengáis la más remota idea de qué os estoy hablando pero seguro que si os digo gachas de avena os pueda sonar más.

Hamburguesas vegetales

Hoy preparamos una receta bien deliciosa y perfecta para vegetarianos, se trata de unas hamburguesas vegetales que están de vicio. Cada uno puede usar los vegetales que más le gusten pero yo os doy mi idea porque en ese momento disponía de esos vegetales nada más.

Crema de cacao y avellanas en versión saludable

Hoy os traigo una crema de cacao y avellanas en la versión más saludable. Ya sabéis que las cremas de cacao y avellanas industriales se componen de leche, cacao, avellanas y azúcar pero también lleva una serie de ingredientes que quizá no sean los mejores para nuestro organismo con lo que mejor optar por otras opciones como la que hoy os traigo. A ver qué os parece.

Tallarines de calabacín con langostinos al ajillo

Hoy tenemos de menú una receta sencilla y rápida, se trata de unos deliciosos tallarines de calabacín con langostinos o gambas al ajillo. Se pueden usar las dos cosas y en mi canal de Youtube usé colas de langostinos pero en esta receta que veis en la imagen usé gambas. Están tan buenos que siempre que puedo preparo esta receta, es una manera de engañar a nuestro cerebro para comer más verduras y hacerle creer que nos vamos a comer pasta. Os puedo contar como anécdota que a mi marido o a mi hija no les gusta comer calabacín y en cambio cuando preparo esta receta sí lo comen e incluso repite. ¿Os gusta la idea? Pues si la respuesta es sí, quedaros conmigo y seguid leyendo y no olvidéis compartir con vuestros amigos en vuestras redes sociales.

Coliflor con pavo y una crema deliciosa

Tienes que hacer la comida y no sabes qué preparar. ¿Tienes la sensación de que todos los días comes lo mismo? Pues hoy te sugiero el siguiente menú saludable: Coliflor con pavo y una crema deliciosa que no te puedes perder. Esta receta a mi hija le gusta muchísimo así que espero que a vuestros niños también.

Coles de Bruselas al ajillo

Hoy os traigo unas coles de bruselas al ajillo que están muy ricas y son muy fáciles de hacer así que ya estoy esperando a que las preparéis, son muy versátiles. y las podéis acompañar con muchísimas cosas, entre las cuales os voy a destacar dos ideas, la de esta imagen y la que aparece en el vídeo subido a Youtube (Más abajo os las digo).

Jamoncitos de pollo especiados

Si te gusta el pollo, estos jamoncitos y esta manera de cocinarlo es ideal porque es una receta muy sencilla de elaborar y está de rechupete aparte de resultar económica. Lo prometo.