Hummus de garbanzos de modo tradicional y con Monsieur Cuisine Plus

¿Qué tal si preparamos ahora que llega el fin de semana un hummus de garbanzos? ¿Sabes prepararlo? Quizá te hayas pasado por aquí porque no sabes realmente lo que es o porque no sepas prepararlo. Te explico un poco de forma resumida.

Snack saludable de garbanzos

¿Os ocurre a vosotros que a veces os entran las ganas locas de picar entre comidas pero sabéis muy bien que no os conviene? Pues a mí de vez en cuando me ocurre y cuesta mucho trabajo decir que no porque sé que me pasará factura (en la báscula). Esta receta es justamente para esos momentos porque aunque piquéis entre horas, estaréis comiendo un snack saludable. ¿Os animáis? 

Hamburguesas de pollo con espinacas y rellenas de queso

Hoy os traigo unas hamburguesas de pollo con espinacas y rellenas de queso que son un lujo totalmente. Según las estoy preparando veo cómo se va fundiendo el queso y ya tengo la necesidad de ponerme un babero. ¡Jajaja!

Tortilla de verduras

Muchas veces, uno no sabe qué preparar de comer o de cenar y esta receta me parece muy buena idea. Se trata de una tortilla de verduras tan sencilla como rica. Podemos poner los vegetales que más nos gusten pero en esta ocasión os enseño esta versión. Un opción muy deliciosa de que vuestros hijos coman verduras sin pensar en que los comen.

Alguna ideas saludables y ligeras para comer, cenar e incluso desayunos y meriendas

En este espacio he decidido mostraros algunas comidas o cenas, desayunos e incluso meriendas que hago de modo saludable y que no llevan gran complicación de elaboración, son ligeras y nos sientan muy bien.

Salsa de tomate casera

Hoy de receta vamos a preparar una salsa de tomate casera que combina a la perfección con muchos platos como unas albóndigas, pasta o incluso un huevo frito con patatas, hay mil manera de complementar esta rica salsa casera. ¡Qué rica!

Mejillones a la vinagreta

Aprovechando que estamos en Verano y el calor a veces se nos hace cuesta arriba, os traigo una de las recetas que ya tenemos hace tiempo en el canal de Youtube pero que todavía no habíamos podido subir al blog.

Calabacines con champiñones al horno

Hoy tenemos una receta perfecta como guarnición para un plato de carne o pescado o como cada uno prefiera comerlo porque con pasta también combina muy bien y está muy bueno. 

Empanada de pizza o empanapizza

Tal y como el título reza, hoy os ofrezco una receta muy de fin de semana, con esto me refiero a una de esas recetas guarronas que por semana no solemos preparar porque nos gusta cuidarnos y al llegar el viernes ya nos gusta algo con más calorías. ¡Jajaja! Se trata de una empanada de pizza o como a mí me gusta llamarlo, una empanapizza :)

Ensalada de garbanzos

Hoy preparamos una receta fresca ideal para tomar en Verano pero que vale en cualquier fecha del año.

Pastel de verduras

Os traigo una idea para comer o cenar que creo que os puede gustar si tenéis mi mismo gusto: pastel de verduras. Está buenísimo como todo lo que os suelo mostrar en mi blog y en Youtube (Variedad en tu cocina) y es tan sencillo de hacer que en un momento os saca del apuro cuando no sabéis qué preparar, por eso elijo estas recetas. Espero que os guste.

Pastel de berenjenas

¡Hola a todos! ¿No sabéis qué preparar para comer o cenar? Os propongo la siguiente receta ya que su sabor es todo un gustazo. Estoy segura de que os gustará muchísimo. Se trata de Pastel de Berenjena.

Hamburguesas vegetales

Hoy preparamos una receta bien deliciosa y perfecta para vegetarianos, se trata de unas hamburguesas vegetales que están de vicio. Cada uno puede usar los vegetales que más le gusten pero yo os doy mi idea porque en ese momento disponía de esos vegetales nada más.

Pan de ajo con queso

No sé si quizá esto también os pasa a vosotros pero a mí me da mucha pena tener que andar tirando la comida. No me gusta desperdiciar nada e intento darle una salida. Hoy os traigo una de esas recetas de aprovechamiento, en este caso de pan. A ver qué os parece.

Tallarines de calabacín con langostinos al ajillo

Hoy tenemos de menú una receta sencilla y rápida, se trata de unos deliciosos tallarines de calabacín con langostinos o gambas al ajillo. Se pueden usar las dos cosas y en mi canal de Youtube usé colas de langostinos pero en esta receta que veis en la imagen usé gambas. Están tan buenos que siempre que puedo preparo esta receta, es una manera de engañar a nuestro cerebro para comer más verduras y hacerle creer que nos vamos a comer pasta. Os puedo contar como anécdota que a mi marido o a mi hija no les gusta comer calabacín y en cambio cuando preparo esta receta sí lo comen e incluso repite. ¿Os gusta la idea? Pues si la respuesta es sí, quedaros conmigo y seguid leyendo y no olvidéis compartir con vuestros amigos en vuestras redes sociales.

Coliflor con pavo y una crema deliciosa

Tienes que hacer la comida y no sabes qué preparar. ¿Tienes la sensación de que todos los días comes lo mismo? Pues hoy te sugiero el siguiente menú saludable: Coliflor con pavo y una crema deliciosa que no te puedes perder. Esta receta a mi hija le gusta muchísimo así que espero que a vuestros niños también.

Jamoncitos de pollo especiados

Si te gusta el pollo, estos jamoncitos y esta manera de cocinarlo es ideal porque es una receta muy sencilla de elaborar y está de rechupete aparte de resultar económica. Lo prometo.

Pasta con champiñones frescos, pavo y salsa roquefort

Hoy os ofrezco una idea para comer. A veces ya se nos agotan las ideas y no sabemos qué cocinar.

Rollo de carne relleno

Hoy preparamos un delicioso Rollo de carne relleno al estilo Barbacoa. Si acompañamos este plato con unas patatas fritas o de una ensalada estaríamos hablando de un plato bien completo y delicioso. Es un plato tan fácil como delicioso.

Pastel frío con cobertura de salsa rosa

En Verano con el calor que hace lo que más apetece es comer cosas frescas y no tener que cocinar todo el día pero esta receta realmente es apta para cualquier fecha del año incluida la Navidad, con lo cual hoy os traigo la receta perfecta: Pastel frío con cobertura de salsa rosa.